Un buen aperitivo no necesita complicaciones, solo ingredientes de calidad y la combinación perfecta de sabores.
Hoy te contamos cómo llevarlos a su mejor punto, en una propuesta que mezcla
tradición, sofisticación y un toque dulce irresistible.
La base
Las galletas gourmet
El secreto de un gran aperitivo empieza con el soporte. Aquí te recomendamos dos opciones que elevan el sabor del paté:
1. Bocanboca Finas Hierbas → crujientes y aromáticas, con un sutil sabor herbal
que realza la intensidad del paté.
2. Nat Crackers Cranberry-Nuez → una mezcla delicada de frutos secos y que
aportan dulzor natural y textura.
El toque final
Dips que marcan la diferencia
Un pequeño detalle puede transformar un aperitivo en una experiencia. Por eso,
sobre cada porción de paté añadimos una fina capa de confit:
1. Confit de Higo ROUGIE → aporta dulzor suave y profundo, perfecto para un
contraste con el Paté de Jabalí.
2. Confit de Cebolla ROUGIE → con notas caramelizadas y un pequeño punto
ácido, ideal para acompañar el Paté de Ciervo.